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肥DD的烘培生活

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日志

 
 

2011年到啦~元旦快乐  

2011-01-02 16:28:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我决定要经常携带的一本薄薄,有空多画画~薄薄里还卡上宝丽莱的照片~以后就会成为一本好丰富的记录生活的薄薄啦~
本来是线稿,晚上我用水溶笔填了一下颜色~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 

在2010最后的这一晚上,我赶在2011年前始制作了蛋挞,在这可爱的甜品下陪伴跨越2011~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 当然,教程都是响网上学噶,而且还是买了飞饼来作蛋挞皮,这样方便快捷很多~!

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 这个蛋挞皮,我疑似整得太厚了,无经验啊~~幸好,还可以的,虽然我不是很满意~金鱼小朋友说很好味喔~其它人就一致觉得唔够甜,我自己都觉得唔够甜~虽然我自己对这成品不满意。

大家的赞扬令我会不断地反省,不断地进步~

明天是美好的~

活在当下~感受当下~

 

元旦这一天,小冰同彬彬过嚟小洲稳我玩,其实都是整嘢食为主呀~哈

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 昨晚还剩低左啲材料,所以就整番昨晚整嘅蛋挞啦~还有,我自己谂噶草莓挞~草莓家阵好肥味嘛~所以出场率很高~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 这个草莓挞~其实它真是好新鲜,有一种新鲜的味道,不过草莓焗过后,会更酸嘅呢!所以呢个挞酸酸甜甜的~其实不是太理想,但其实也不是很差~唉,以后继续努力啦~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 这个心形蛋挞很不错喔,皮薄,馅靓~形都好靓添~~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 继续是草莓主角,这款是草莓慕斯~~我的相机啊~~淑玲小朋友借咗我的G11去咗香港啊~我唯有用番以前台旧机,效果真是强差人意啊,令我有啲难接受喽,阴公~~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调

 小冰焗噶秋刀鱼~~话时话,好鲜,水份很足,很不错滴呢~!唔好睇它个样好像咸鱼干咁,哈哈~其实水份无流失,唔像煎的咁腻,小冰一口气就将呢啲吃哂,我只吃了一小条~~

2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调
小冰&彬彬&阿布,今日同阿布冲咗凉啊~~它好靓仔啊~~啲毛白雪雪,又黑孟孟~
 
2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调
晚上我哋去咗 光明清汤羊度吃羊火锅,三个人二百一十蚊,吃到我哋叫救命啊~~
 
2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调
 
圣诞那天开始,我便整紧一只兔毛包包,口金同连是在网上买的,之前还有几块兔毛,于是就想自己亲自整只兔毛包包啦~
一开始,困难重重呀~!这兔毛的皮比较硬,很难缝,还一度想放弃,后嚟好彩曾基帮左我一下,呢个袋先可以成功啊~
虽然手工不太好,但毕竟是我自己缝起来滴,呜~ 
2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调
 
2011年到啦~元旦快乐 - 肥DD - 华丽的D调
 
 最后,希望2011年会更好~~什么都会更好~~
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