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肥DD的烘培生活

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DIY简易PIZZA  

2010-11-14 14:30:08|  分类: 肥DD的美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今日是14日,听闻每个月的14号都算是情人节喔~~哈哈~
昨晚已经准备好哂啲材料啦~~今日一早起身,就动手做呢个简易PIZZA嚟吃啦~~
材料:青椒、黄椒、红椒、洋葱、冬菇、蕃茄、培根、马苏里拉芝士、黄油、面包片、番茄酱
DIY简易PIZZA - 肥DD - 华丽的D调
其实份量好随意,大概大概就OK啦~
一、将青椒、黄椒、红椒、洋葱、冬菇、蕃茄、培根都切成小段状,切片面包将边切除掉(唔使浪费,一边切一边吃左条面包皮它)
二、放少少黄油入平底锅里,放下洋葱爆一爆香,然后再将青椒、黄椒、红椒、冬菇、蕃茄、培根放哂落锅里炒,放些少盐调味,炒得差不多熟就可以离锅啦~
三、刨些黄油铺在面包表面,我觉得会更香~然后再挤啲番茄酱添~~
四、好啦,可以将刚刚炒好嘅配料铺上去啦,慢慢铺满它~~平整啲~再挤啲番茄酱添~~最后就刨啲马苏里拉芝士铺在最顶部~
焗粮预热10分钟,180度~200度,8分钟左右,看得表面的芝士溶哂有少少焦黄咁就OK啦~~
 
DIY简易PIZZA - 肥DD - 华丽的D调
出炉啦~~好好味啊~~感动Ing~~~DIY简易PIZZA - 肥DD - 华丽的D调
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